Mon, Mar 02
|Barometr Wine & Dine
DEGUSTAČNÍ VEČEŘE S VINAŘEM
Sedm báječných vín z jižní Francie a pětichodové menu inspirované tradiční francouzskou kuchyní - večer s vinařem, který si užijete a budete na něj v dobrém vzpomínat.
Time & Location
Mar 02, 2026, 7:00 PM – 11:00 PM
Barometr Wine & Dine, Sázavská 807/14, 120 00 Praha 2-Vinohrady, Česko
About the event
Na začátku března na pozvání Flemming´s Wine do Prahy zavítá vinař Florian Busch z jižní Francie, konkrétně z vinařské oblasti Languedoc-Roussillon.
Ve spolupráci Flemming´s Wine a jsme připravili degustační večeři s osobní účastí vinaře, na které budete moci ochutnat 7 vín a pětichodové menu inspirované tradiční francouzskou kuchyní.
Flo je původem z Německa a kromě toho, že osobně představí svá vína, vám také povypráví svůj vinařský příběh. Florian ctí terroir a tradice. Zároveň ale není příliš svázaný konvencemi a jeho vína mají kromě tradičního projevu pro tuto oblast typickou, také osobitý rukopis.
Degustační menu
amuse-bouche:
Ústřice, beurre blanc, kaviár z pstruha